ハブ

飲食店のアルバイトで新人教育を任され、接客の手順を教えるだけでなく、本人が困っていることを毎回聞き、練習方法を一緒に考えてきました。その経験から、働く仲間が力を発揮し、お客様がまた来たいと思える店をチームでつくる仕事に進みたいと考えています…

飲食店のアルバイトで新人教育を任され、接客の手順を教えるだけでなく、本人が困っていることを毎回聞き、練習方法を一緒に考えてきました。その経験から、働く仲間が力を発揮し、お客様がまた来たいと思える店をチームでつくる仕事に進みたいと考えています。なかでも御社を志望するのは、各店を画一的なチェーンではなく、地域との縁を育てる「地縁店」と位置付け、ストアマネジャーに売上、採用、人材育成、店の個性づくりまで任せているからです。前払い方式による利用しやすさに加え、スポーツ放映や音楽イベントで飲食以外の来店理由をつくる点にも、常連客との関係を育てる工夫を感じます。入社後は約2カ月の導入研修と店舗経験を通じ、商品知識、接客、数値管理を着実に身につけます。新人教育で培った、相手の話を聞いて改善を続ける力を生かし、まずはサブマネジャーとして社員とクルーが率直に意見を出せる環境をつくります。将来は、地域のお客様に長く選ばれる店舗を運営したいです。

大学ではマーケティングのゼミを選び、学内企画の告知を担当するたびに、閲覧状況や参加者の反応を記録し、伝える相手に合わせて内容を変えてきました。数字を確かめながら人が足を運ぶきっかけをつくる面白さを知り、顧客の反応を店づくりに生かせる御社で働…

大学ではマーケティングのゼミを選び、学内企画の告知を担当するたびに、閲覧状況や参加者の反応を記録し、伝える相手に合わせて内容を変えてきました。数字を確かめながら人が足を運ぶきっかけをつくる面白さを知り、顧客の反応を店づくりに生かせる御社で働きたいと考えています。御社は、HUBと82で年代や利用場面に応じた店舗を展開し、メンバーズシステムの利用履歴から顧客属性別のクーポンを配信しています。さらに、スポーツ観戦や音楽イベントを組み合わせ、来店する理由そのものを企画できる点に惹かれました。私はゼミ活動で、予想と反応が違った時に、感覚で決めず記録を見直し、仲間の意見も聞いて次の発信を修正してきました。入社後は導入研修と店舗での接客を通じ、お客様の声や時間帯ごとの動きを自分の目で捉えます。その上で、記録と対話の両方を大切にし、クーポンやイベントの効果を売上と再来店につなげられるサブマネジャーを目指します。将来は現場を理解した上で、複数店舗の集客施策にも貢献したいです。