サトー商会

祖母が働く高齢者施設で、限られた人数でも毎日安全な食事を出す難しさを聞き、食材の選び方から調理現場を支える仕事がしたいと思うようになりました。なかでも御社を志望するのは、食品を届けるだけでなく、省力化食材、メニュー、厨房設備まで組み合わせ、…

祖母が働く高齢者施設で、限られた人数でも毎日安全な食事を出す難しさを聞き、食材の選び方から調理現場を支える仕事がしたいと思うようになりました。なかでも御社を志望するのは、食品を届けるだけでなく、省力化食材、メニュー、厨房設備まで組み合わせ、給食施設の人手不足や原価管理に踏み込んで提案できるからです。大学のゼミでは地域の食品ロスを調べ、事業者への聞き取りを担当しました。相手ごとに質問を変え、困りごとの背景まで確かめることで、数字だけでは見えない事情を整理しました。この経験から、先に商品を勧めるのではなく、現場の声を丁寧に聞くことが解決の出発点だと学びました。学校、病院、高齢者施設など多様な給食現場と取引し、完全調理品を含むプライベートブランド「JFSA」を開発する御社なら、安全性と作業負担の両方を考えた提案ができると考えています。入社後は同行営業と商品研修で知識を身につけ、私の傾聴力を生かして調理工程まで理解します。そして、現場が無理なく続けられ、利用者が安心して食事を楽しめる提案を積み重ねます。

パン店のアルバイトで、材料費の上昇を受けて店長が配合や品ぞろえに悩む姿を見ました。私は商品の紹介だけでなく、味や作業時間、売り場まで一緒に考える営業なら、地域の店が続く力になれると確信しました。製菓材料を幅広く扱い、食材に加えてメニュー、調…

パン店のアルバイトで、材料費の上昇を受けて店長が配合や品ぞろえに悩む姿を見ました。私は商品の紹介だけでなく、味や作業時間、売り場まで一緒に考える営業なら、地域の店が続く力になれると確信しました。製菓材料を幅広く扱い、食材に加えてメニュー、調理技術、店づくりまで提案する御社で、その役割を担いたいです。アルバイトでは、お客様から尋ねられた商品の特徴をスタッフ間で共有し、説明内容をそろえるよう働きかけました。その結果、相手の疑問をその場だけで終わらせず、周囲と連携して次の接客に生かす大切さを学びました。御社は製菓店や製パン店への営業に加え、東北産原材料を使う商品開発、直売センター、検査や物流の会社も持っています。だからこそ、仕入れ価格だけでなく、地域らしい商品の企画、安全性、安定した供給まで視野に入れて顧客へ向き合える点に惹かれました。入社後は商品知識と見積作成の基本を着実に学び、店舗ごとの客層や作業工程を聞き取ります。周囲へ情報を共有する強みも生かし、製造の負担を抑えながら、その店らしい商品を届けられる提案で信頼を築きます。