東証スタンダード専門商社

大光

卸売・流通

低温食品卸売

食品販売店

オンライン通販・EC

鮮凍水産物

仕入れて売る

施設・インフラを運営

ひとことで言うと

業務用食品を店と配送で食の現場へ届ける会社ホテルや給食から家庭まで、幅広い食卓を支える仕事

平均年収

547万円

売上高

749億円

営業利益

8億円

平均年収

547万円

売上高

749億円

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更新 2026年7月12日

平均年収

547万円

売上高

749億円

営業利益

8億円

営業利益率

1.1%

従業員数

572名

平均年齢

43.2歳

平均勤続

13.1年

月平均残業時間

20.0h

ここがポイント

2025年5月期の売上高は748億80百万円だが、営業利益は8億11百万円。売上100円あたりの利益は約1.1円にとどまる。売上規模は大きくても、仕入れ値や配送費、店舗費用の小さな変化が利益を左右する、価格とコスト管理が重要な会社と読める。

出典：大光有価証券報告書（2025年度）

大光の業績推移業績の伸び

更新 2026年7月12日

ここがポイント

2022年度に営業利益がマイナスへ沈んだ後、外食需要の回復などで持ち直し、2024年度には売上・利益とも大きく伸びた。2025年度は売上が過去5年で最高になった一方、利益は減少。成長は続くが、売上増を利益につなげられるかが次の焦点となる。

出典：大光有価証券報告書（2025年度）

大光の売上構成なにで稼いでる？

更新 2026年7月12日

外商事業

66.0%

提案と配送の中核事業

アミカ事業

31.0%

店と通販の大容量販売

水産品事業

3.2%

貝類中心の水産卸売

その他

小規模な太陽光発電

ここがポイント

売上の約3分の2は、ホテルや給食施設へ提案・配送する外商事業。約3割はアミカの店舗・ネット販売で、水産品は小さいながら補完役となる。訪問して届ける仕事と、店で選んでもらう仕事の両方を持ち、食材を売る入口を分散している会社だ。

出典：大光有価証券報告書（2025年度）

大光の事業概要どんな仕事してるの？

更新 2026年7月11日

ビジネスのしくみ

大光は、メーカーから冷凍食品、調味料、水産品などを仕入れ、ホテル、飲食店、病院・学校給食、弁当・惣菜会社へ提案し、配送する会社。直営の業務用食品スーパー「アミカ」52店舗とネットショップでは、小規模飲食店や家庭にも大容量商品を販売する。営業は商品を運ぶだけでなく、献立、原価、人手不足に合う食材を考える役割。学校の昼食、病院食、レストランの一皿、家庭のまとめ買いまで、普段の食事の裏側を支える。子会社では帆立貝なども扱い、仕入れと販売の差から利益を得るため、物流や店舗の効率も仕事の重要テーマとなる。

つくってるもの・サービス

業務用冷凍・加工食品調味料・水産品プロの選択O！Marcheアミカネットショップ

おもな取引先

企業向けの中心は、外食チェーン、ホテル、個人飲食店、病院・学校の給食施設、弁当・惣菜会社。献立や予算、配送頻度に合う食材が必要な現場へ継続供給する。アミカでは小規模店に加え、大容量の冷凍食品をまとめ買いする一般家庭も利用し、水産品は食品メーカーや卸会社、海外の取引先にも販売する。

大光の強み・弱みいいとこ・気をつけたいとこ

更新 2026年7月11日

◎ ここが強い！

1外商の提案・配送とアミカ52店舗を持ち、幅広い客層に届く

2外商売上494億54百万円の中核基盤があり、継続需要をつかみやすい

3独自3ブランドと水産子会社を生かし、価格・品質の選択肢を広げられる

△ ここは気をつけたい

1売上100円あたり営業利益約1.1円で、費用上昇の影響を受けやすい

2アミカは増収でも利益31.5％減となり、新店・店舗運営の採算が課題

3冷蔵物流の燃料・人手不足に加え、在庫増で現金負担が膨らみやすい

大光の新卒採用情報採用情報

更新 2026年7月11日

初任給

-円

平均年収

547万円^※2

月の残業

20.0h^※2

※2 出典：大光有価証券報告書（2025年度）

社風

商品勉強会や試食会を通じ、食材や流行を学び続ける職場。年次にかかわらず意欲のある社員へ仕事を任せ、上司や先輩が支える。決められた方法を守るだけでなく、自分で考え、失敗を恐れず試す姿勢が歓迎される社風。

こんな人を求めてる

食べることへの関心を、商品知識の習得や顧客への提案に広げられる人。正解が一つではない要望にも、相手の事情を聞いて柔軟に対応し、自分から行動できることが大切。個性を出しつつ、周囲と協力して冷静に判断する力も求められる。

選考の流れ

大光の志望動機例・質問例就活ガイド

AI生成更新 2026年7月12日

ESや面接の準備に、そのまま使えるヒント集だよ。※ AIが公開情報をもとに作成しています。応募前に必ず公式情報で確認してね。

😊 向いてる人

食が好きで、商品を覚えることや献立を考えることを楽しめる学生に向いている。外商では提案と配送、店舗では接客・発注・売場づくりなど、現場で幅広く動く。顧客の予算や使い方を聞き、自分なりの工夫を提案したい人と相性がよい。

😣 ちょっと注意

食への関心が薄く、商品知識を継続して学ぶことに負担を感じる人は慎重に検討したい。外商では2トントラックの運転、店舗ではシフト勤務や品出しもある。勤務地や仕事内容を狭く固定したい人、指示された範囲だけで働きたい人はミスマッチになりやすい。

志望動機例文 1

祖母が営む小さな飲食店で、食材価格の上昇に悩みながら献立を考える姿を見てきました。その経験から、食材を届けるだけでなく、品質と費用の両面から店の経営を支える営業になりたいと思い、御社を志望します。大学では飲食店のアルバイトで発注を担当し、売…

祖母が営む小さな飲食店で、食材価格の上昇に悩みながら献立を考える姿を見てきました。その経験から、食材を届けるだけでなく、品質と費用の両面から店の経営を支える営業になりたいと思い、御社を志望します。大学では飲食店のアルバイトで発注を担当し、売れ行きや在庫を確認して、店長へ仕入量や食材の使い方を提案しました。相手の事情を聞き、実行しやすい形に整えて伝える大切さを学びました。御社は、外商の営業担当がホテルや飲食店、病院、学校などへ幅広い業務用食材を提案し、配送まで担っています。献立やコストに合わせて顧客と継続的に関われる点は、私が目指す支援の形と重なります。また、「O！Marche」「プロの選択」「JFDA」を使い分け、品質や価格など異なる要望に応えられる商品基盤にも惹かれました。入社後は商品勉強会や同行営業で知識を身につけます。アルバイトで培った観察力と提案力を生かし、厨房の困りごとを丁寧に捉え、顧客が無理なく続けられる商品や献立を提案します。

志望動機例文 2

大学祭の模擬店で業務用食材を探した際、アミカには大容量の商品だけでなく、用途や予算に応じて選べる品ぞろえがあると知りました。必要な食材を自分たちで比較して持ち帰れる便利さを実感し、食の商売を始める人や家庭のまとめ買いを売場から支えたいと考え…

大学祭の模擬店で業務用食材を探した際、アミカには大容量の商品だけでなく、用途や予算に応じて選べる品ぞろえがあると知りました。必要な食材を自分たちで比較して持ち帰れる便利さを実感し、食の商売を始める人や家庭のまとめ買いを売場から支えたいと考え、御社の店舗運営を志望します。私はスーパーのアルバイトで、お客様から商品の場所を尋ねられたとき、案内だけで終わらせず、用途を伺って容量や保存方法も伝えるようにしました。この経験から、短い会話でも目的を捉えれば、選びやすさを生み出せると学びました。御社のアミカは、52店舗とネットショップを展開し、小規模飲食店から一般家庭まで幅広い購入者に対応しています。さらに、外商で得たホテルや給食、中食などの需要を品ぞろえに反映できる点に、卸売と小売の両方を持つ御社ならではの強みを感じました。入社後は、発注や商品補充、接客の基本を着実に学びます。お客様の声と商品の動きを結び付けて考える力を磨き、季節や地域の需要が伝わる売場づくりに取り組みます。将来は店舗で得た気づきを周囲と共有し、来店目的に合う商品を見つけやすい店舗運営に貢献します。