東証スタンダード食品・飲料

エバラ食品工業

調味料・ソース

物流・倉庫

人材派遣

仕事を請け負う

ひとことで言うと

家庭の食卓と外食店の味を調味料で支える会社定番のたれから一人分商品まで、食べ方の変化を商品にする

平均年収

672万円

売上高

480億円

営業利益

20億円

平均年収

672万円

売上高

480億円

目次タップでジャンプ

会社を知る

数字で見るエバラ食品工業エバラ食品工業の業績推移エバラ食品工業の売上構成エバラ食品工業の事業概要エバラ食品工業の強み・弱み

採用・選考

エバラ食品工業の新卒採用情報エバラ食品工業の募集職種エバラ食品工業の選考の流れ

就活対策

エバラ食品工業に向いている人・向いていない人エバラ食品工業の志望動機例文面接でよく聞かれる質問・回答例面接での逆質問例

数字で見るエバラ食品工業数字でみる

更新 2026年7月12日

平均年収

672万円

売上高

480億円

営業利益

20億円

営業利益率

4.2%

従業員数

870名

平均年齢

40.0歳

平均勤続

16.0年

月平均残業時間

6.0h

ここがポイント

売上高は479億6300万円と過去5年で2番目の水準だが、営業利益率は約4.2％。売上100円あたり約4円の利益にとどまる。一方、純資産は342億1700万円、純資産比率は約72％で、利益が圧迫される中でも設備投資を続けられる財務の厚みがある。

出典：エバラ食品工業有価証券報告書（2025年度）

エバラ食品工業の業績推移業績の伸び

更新 2026年7月12日

ここがポイント

売上高は2022年度に大きく落ち込んだ後、3年連続で回復し、最新年度は479億6300万円まで戻した。一方、営業利益は5年連続で減少。値上げや業務用の伸びで売上を増やしても、原材料や物流費の上昇を吸収しきれず、稼ぐ力の回復が追いついていない流れだ。

出典：エバラ食品工業有価証券報告書（2025年度）

エバラ食品工業の売上構成なにで稼いでる？

更新 2026年7月12日

食品事業

84.2%

家庭・外食向け調味料

物流事業

14.6%

食品の保管・共同配送

その他事業

1.3%

広告企画と人材派遣

ここがポイント

売上の84.2％を、家庭の食卓や外食店で使う調味料を扱う食品事業が生む。物流事業も14.6％あり、自社グループで保管や共同配送まで支える形。広告・人材派遣は1.3％と小さく、収益の中心はあくまで「味を作って届ける」仕事だ。

出典：エバラ食品工業有価証券報告書（2025年度）

エバラ食品工業の事業概要どんな仕事してるの？

更新 2026年7月11日

ビジネスのしくみ

焼肉のたれ「黄金の味」や一人分から使える「プチッと鍋」など、家庭用調味料を開発・製造し、スーパーや卸売会社へ販売する食品メーカー。焼肉店、ラーメン店、居酒屋、食品メーカー向けにも、たれやスープ、粉末調味料を供給し、味をそろえながら調理時間を短くする役割を担う。倉庫保管や共同配送もグループで手がけ、タイでの現地製造や中国での委託生産、アジア各地の販売会社を通じた海外展開にも取り組む。商品企画だけでなく、研究、製造、営業、物流まで食卓を支える仕事が広い会社だ。

つくってるもの・サービス

黄金の味プチッと鍋浅漬けの素横濱舶来亭カレーフレーク業務用スープ・たれ

おもな取引先

一般消費者向けでは、スーパーで調味料を買い、自宅で焼肉や鍋、うどんを手軽に作る人が中心。直接の取引先はスーパー、量販店、卸売会社となる。企業向けでは、焼肉店やラーメン店、居酒屋、食品メーカーに、味を毎回そろえ、仕込みの手間を減らすたれやスープを供給する。

エバラ食品工業の強み・弱みいいとこ・気をつけたいとこ

更新 2026年7月11日

◎ ここが強い！

1「黄金の味」など長寿商品があり、店頭で選ばれやすい知名度を持つ

2一人分の容器技術を鍋、うどん、中華へ広げ、食べ方の変化を商品化できる

3家庭用と外食・食品メーカー向けの両方を持ち、物流やアジア販売網も備える

△ ここは気をつけたい

1原材料・包装・物流費の上昇を値上げで補えず、売上増でも利益が減っている

2焼肉商品は肉の価格、鍋つゆは気温に左右され、定番品への依存も大きい

3海外売上は4.7％にとどまり、粉末分野への投資が需要に合うか見極めが必要

エバラ食品工業の新卒採用情報採用情報

更新 2026年7月11日

初任給

-円

平均年収

672万円^※2

月の残業

6.0h^※2

※2 出典：エバラ食品工業有価証券報告書（2025年度）

社風

「冒険、反論、失敗の自由」を掲げ、役職や職種の枠を越えて意見を出し、試して学ぶことを大切にする社風。社内提案制度ACEでは商品や事業の案を形にする機会もある。一方で、自由さは指示待ちではなく、自分から考えて動く姿勢とセットで捉えたい。

こんな人を求めてる

食のおいしさや新しい食べ方を粘り強く考え、自分の案を言葉にして周囲へ提案できる人。失敗を避けるより、試した結果から学び直せる姿勢が重視される。職種の枠にとらわれず協力し、必要な商品知識やパソコン操作を入社後も自ら吸収できる人が合う。

選考の流れ

エバラ食品工業の志望動機例・質問例就活ガイド

AI生成更新 2026年7月12日

ESや面接の準備に、そのまま使えるヒント集だよ。※ AIが公開情報をもとに作成しています。応募前に必ず公式情報で確認してね。

😊 向いてる人

身近な食卓の不便を見つけ、味だけでなく使いやすさまで商品にしたい人に向いている。家庭用と業務用の両方に関わる会社で、営業・開発・製造が協力して商品を育てる働き方を望む学生とも相性がよい。全国転勤や将来の職種変更も成長機会として受け止められるとなお合いやすい。

😣 ちょっと注意

勤務地や初回配属を入社時から完全に固定したい人は、全国転勤を前提とする採用や、適性・会社方針を踏まえた配属決定を慎重に確認したい。また、決められた仕事だけを静かに続けたい志向だと、自発的な提案や反論、失敗からの学びを重んじる社風との間にずれが生じる可能性がある。

志望動機例文 1

一人暮らしを始めた頃、鍋つゆが余り、同じ味が続くことに困っていました。「プチッと鍋」で一人分を手軽に作り、味も選べた経験から、生活の変化に合う使いやすさで食卓の不便を減らしたいと考えました。ポーション技術を「プチッとうどん」「プチッと中華」…

一人暮らしを始めた頃、鍋つゆが余り、同じ味が続くことに困っていました。「プチッと鍋」で一人分を手軽に作り、味も選べた経験から、生活の変化に合う使いやすさで食卓の不便を減らしたいと考えました。ポーション技術を「プチッとうどん」「プチッと中華」へ広げる御社なら、それを多様な食事で実現できると考え、志望します。大学のゼミでは、意見がまとまらない際に各自の考えを聞き、共通点と相違点を整理して提案を作り直しました。利用場面を具体的に捉え、異なる意見を形にする大切さを学びました。「冒険、反論、失敗の自由」という行動指針や、職種を越えて提案できるACEにも、私の強みを生かせると感じています。入社後は営業として、スーパーの売場や消費者の声を丁寧に捉えます。傾聴力と意見をまとめる力を生かして開発・製造へ共有し、生活の小さな不便を解決する商品と売場提案につなげます。

志望動機例文 2

飲食店のアルバイトで、仕込み方によって味がぶれ、忙しい時間ほど提供の安定が難しくなる場面を見ました。私は手順を確認して仲間と共有し、誰が担当しても同じ流れで作れるよう声を掛けました。そこから、調味料の力でおいしさと作業のしやすさを支えたいと…

飲食店のアルバイトで、仕込み方によって味がぶれ、忙しい時間ほど提供の安定が難しくなる場面を見ました。私は手順を確認して仲間と共有し、誰が担当しても同じ流れで作れるよう声を掛けました。そこから、調味料の力でおいしさと作業のしやすさを支えたいと思いました。家庭用に加え、ラーメンスープや丼のたれを外食店・食品メーカーへ供給する御社なら、現場の課題を商品で解決できると考え、志望します。特に、液体調味料の蓄積に、丸二株式会社の麺用・顆粒調味料という粉末分野が加わった点に惹かれました。形状の選択肢が広がれば、味だけでなく保管や調理工程まで考えた提案ができるからです。入社後は研究・製造系で、原料や工程、品質管理の基礎を学びます。手順の違いを見逃さず周囲へ共有する力を生かし、安全と再現性を守りながら、営業がつかんだ声を試作へ反映します。将来は、働く人の負担を軽くし、いつでもおいしい業務用調味料の開発に貢献します。