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東証スタンダード 食品・飲料

かどや製油

ひとことで言うと
ごまの風味を国内外の食卓と食品産業へ届ける会社家庭の一本から飲食店・加工食品・北米市場まで支える
平均年収
715万円
935位 / 1,913社
初任給
249,000
1,266位 / 1,720社
営業利益
32億
平均年収
715万円
935位 / 1,913社
初任給
249,000
1,266位 / 1,720社
📊

数字で見るかどや製油数字でみる

更新 2026年7月28日
平均年収
715万円
935位 / 1,913社
初任給
249,000
1,266位 / 1,720社
売上高
394億円
営業利益
32億円
営業利益率
8.0%
従業員数
545
平均年齢
42.6
平均勤続
15.3
月平均残業時間
h
男性育休取得率
80.0%
💡
ここがポイント
売上高394億50百万円の約8割をごま油が稼ぐ、ごま油中心の会社。販売量は前年より2.9%増えた一方、販売額は12.4%増えており、値上げや付加価値の高い商品が成長を支えた。本業で残った利益は31億66百万円で、売上が増えても原料高の重さが見える
出典:かどや製油 有価証券報告書(2025年度)
📈

かどや製油の業績推移業績の伸び

更新 2026年7月28日
💡
ここがポイント
売上は2022年度にいったん落ち込んだ後、3年続けて回復し、2025年度に過去5年で最高となった。一方、本業の利益は2022年度の水準にまだ届かない。値上げで売上を伸ばしても、輸入ごまや円安による費用増が利益を押さえており、成長の中身を見たい局面だ。
出典:かどや製油 有価証券報告書(2025年度)
💰

かどや製油の売上構成なにで稼いでる?

更新 2026年7月28日
ごま油事業
78.8%
収益を支える主力
食品ごま事業
21.0%
粒とペーストを展開
💡
ここがポイント
売上の78.8%をごま油が占め食用油の専業色がかなり強い。残る21%は、いりごま・すりごま・ねりごまなどの食品ごま。油と粒・ペーストを同じ取引先へ提案できる一方、ごまの価格や不作が起きると会社全体に影響しやすい稼ぎ方でもある。
出典:かどや製油 有価証券報告書(2025年度)

かどや製油の事業概要どんな仕事してるの?

更新 2026年7月28日

💡 ビジネスのしくみ

ごまを仕入れ、小豆島工場と袖ケ浦工場で香ばしく煎り、油を搾って容器に詰める食品メーカー。主力の純正ごま油は100%ごま由来で、スーパーに並ぶ家庭用だけでなく、飲食店の調理、総菜や冷凍食品、たれ・調味料の原料にも使われる。子会社のカタギ食品では、いりごま、すりごま、ねりごまも製造。北米への輸出や、洋食向けの「ごまの実オイル」、油を搾った後のごまを生かす「セサミプロテイン」にも取り組む。営業や商品開発だけでなく、調達、品質管理、生産、海外展開まで仕事の幅がある会社だ。

🛒 つくってるもの・サービス

かどやの純正ごま油業務用ごま油いりごま・すりごまねりごまごまの実オイル

🤝 おもな取引先

一般消費者にはスーパーなどを通じ、炒め物やあえ物、仕上げ用のごま油と食品ごまを販売する。企業向けでは、飲食店、給食・総菜会社、冷凍食品やたれを作る食品メーカーへ、調理・製造用の商品を安定供給。海外は北米が中心で、日本食に限らず現地料理での利用も広げている。

かどや製油の強み・弱みいいとこ・気をつけたいとこ

更新 2026年7月28日

◎ ここが強い!

11858年創業の製造経験と、純正ごま油で築いた高い知名度
2国内2工場が食品安全・コーシャ・ハラール認証に対応
3油から粒・ペースト、たんぱく質素材まで開発領域が広い

△ ここは気をつけたい

1輸入ごまへの依存が大きく、原料高や円安が利益を圧迫しやすい
2国内の人口減少と節約志向で、販売量を伸ばし続ける難しさがある
3独占禁止法を巡る取消訴訟中で、取引管理と信用への影響は要確認

かどや製油の新卒採用情報採用情報

更新 2026年7月28日
初任給
249,000※1
1,266位 / 1,720社
平均年収
715万円※2
935位 / 1,913社
月の残業

🏢 社風

1858年創業の歴史と定番ブランドを大切にしつつ、新商品や海外市場にも挑む社風。上司との面談で目標や悩みを共有し、部署・年齢を越えて相談や意見交換をしやすい環境を掲げる。総合職は他部署との連携や異動を通じ、視野を広げていく働き方になりそうだ。

🙋 こんな人を求めてる

一つのテーマに粘り強く取り組みながら、新しい用途や市場にも一歩踏み出せる人。お客様や取引先の立場で導入メリットを考え、商品の特徴を筋道立てて伝える力も求められる。安心・安全への責任を持ち、部署を越えて相談・連携できるかが自己分析のポイント。

🗺️ 選考の流れ

1書類選考
2適性検査
面接 🎉
※ 参考: 総合職
✍️

かどや製油の志望動機例・質問例就活ガイド

AI生成 更新 2026年7月28日

ESや面接の準備に、そのまま使えるヒント集だよ。※ AIが公開情報をもとに作成しています。応募前に必ず公式情報で確認してね。

😊 向いてる人

食を通じて暮らしを支えたい人のうち、一つの素材を深く掘り下げ、定番商品を守りながら新しい食べ方や海外市場を開拓したい学生に合う。営業・生産・研究・管理など周囲と連携し、地道な改善を積み重ねる働き方を好む人にも向いている。全国転勤や工場勤務を成長機会と捉えられるとなお良い。

😣 ちょっと注意

早い段階から勤務地や職種を限定したい人は、全国転勤のある総合職との相性を慎重に見たい。幅広い素材や事業を短期間で次々に扱いたい人も、ごま関連に集中する事業構成が合うか確認が必要。原料相場や為替、品質への対応など、地道な調整や部門間の連携を負担に感じる場合もミスマッチになりやすい。

志望動機 例文 1

家庭用から外食・加工食品まで同じ中核技術を広げ、純正ごま油の価値を幅広い食の現場へ届けている点に惹かれ、御社を志望します。長年のブランドを土台にしながら、顧客ごとに導入メリットを考える営業なら、私が大切にする「相手の現場を知って提案する姿勢

家庭用から外食・加工食品まで同じ中核技術を広げ、純正ごま油の価値を幅広い食の現場へ届けている点に惹かれ、御社を志望します。長年のブランドを土台にしながら、顧客ごとに導入メリットを考える営業なら、私が大切にする「相手の現場を知って提案する姿勢」を生かせると考えたからです。私は総菜店のアルバイトで、売場づくりと接客を継続して担当してきました。お客様の声や売れ残りの傾向を勤務後に記録し、先輩と相談しながら、商品の並べ方や説明の仕方を変えてきました。この経験から、良い商品も、使う場面や価値が伝わらなければ選ばれにくいと学びました。御社は家庭用だけでなく、飲食店や食品メーカーにも商品を供給し、営業が他部署と連携して提案から販売後のフォローまで担います。だからこそ、純正品の香りやコクを、取引先のメニューや製造工程に沿って提案できると考えています。入社後は商品知識と現場理解を積み、相手の声を丁寧に整理する強みを生かして、長く選ばれる売場やメニューづくりに貢献します

志望動機 例文 2

製油後の脱脂ごままで「セサミプロテイン」として生かし、ごまの香りだけでなく健康性やたんぱく質にも商品化の可能性を広げる姿勢に惹かれ、御社を志望します。長年培った製造技術と二つの工場を持つ御社なら、研究成果を実際の食品として届けるところまで関…

製油後の脱脂ごままで「セサミプロテイン」として生かし、ごまの香りだけでなく健康性やたんぱく質にも商品化の可能性を広げる姿勢に惹かれ、御社を志望します。長年培った製造技術と二つの工場を持つ御社なら、研究成果を実際の食品として届けるところまで関われると考えたためです。私は大学で食品科学を学び、ゼミでは未利用の食品素材をテーマに、加工条件による風味や食感の違いを調べています。思うような結果が出ない時も、条件と結果を毎回記録し、担当教員や仲間の意見を取り入れて検証方法を組み直してきました。そこで、素材の価値を見つけるには、仮説を立てる力だけでなく、安全性や食べやすさを確かめる地道な試行錯誤が欠かせないと学びました。御社は純正ごま油に加え、「ごまの実オイル」や「米麹グラノーラ セサミプロテイン」など、ごまの新しい用途を形にしています。入社後は工場研修とOJTで製造・品質の基礎を身につけ、記録を基に粘り強く改善する強みを生かし、ごまの新たな価値を安心して食べられる商品へつなげます

💬 面接の予想質問集+解答例

Q. なぜ食品業界の中でも、かどや製油を志望するのですか。

A. 純正ごま油という定番を家庭用、外食、加工食品へ広く届けながら、ごまの実オイルやセサミプロテインなど新しい用途も開拓する点に惹かれました。守るべき品質と新しい提案の両方に関われると考え、志望しています。

💡 「食品が好き」で終わらず、純正品のブランド、新用途、幅広い顧客のどこを選んだか示す。
Q. 新しいことに挑戦した経験を教えてください。

A. ゼミで検証結果が安定しなかった際、条件と結果を整理し直し、教員や仲間にも意見を求めました。助言を基に手順を一つずつ見直した経験から、挑戦では思いつきだけでなく、記録と周囲との連携が大切だと学びました。

💡 大きな成果より、課題に対して何を考え、誰と連携し、どう改善したかを具体的に話す。
Q. 全国転勤や希望と異なる部門への配属をどう考えますか。

A. 勤務地や部門が変わることを、商品が届くまでの流れを広く学ぶ機会と捉えています。まずは配属先で必要な知識を身につけ、現場や顧客の声を吸収します。その経験を将来の提案や改善に生かしたいです。

💡 受け入れる姿勢だけでなく、各地域や部門の経験を将来どう生かすかまで伝える。

🙋 逆質問のネタ

若手社員が新商品や業務改善を提案し、実行まで進めた事例を教えてください。
営業・生産・研究開発が連携する際、若手社員にはどのような役割が期待されますか。
初回配属は、本人の希望や適性、事業上の必要性をどう踏まえて決まりますか。
上司との面談では、目標設定や将来のキャリアについてどこまで相談できますか。
🧭

つぎは、どの会社いく?

1社わかったら、関心のとなりへ。気になる会社がきっと見つかる。

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