日清オイリオグループ

家庭用商品で生活者に近い一方、食品メーカーの味・食感・保存性・生産性まで油脂で改善する御社の提案力に惹かれ、BtoB営業を志望します。食の価値を、完成品だけでなく素材と現場の両面から高められると考えたからです。私は大学の食品マーケティングゼ…

家庭用商品で生活者に近い一方、食品メーカーの味・食感・保存性・生産性まで油脂で改善する御社の提案力に惹かれ、BtoB営業を志望します。食の価値を、完成品だけでなく素材と現場の両面から高められると考えたからです。私は大学の食品マーケティングゼミで、スーパーの惣菜売場を継続的に観察し、購入者への聞き取りと商品比較を担当してきました。最初は価格と見た目だけを調べていましたが、調理後の時間経過による食感や、店舗側の作業負担も選ばれ方に関わると気づき、店員への質問項目を見直しました。この経験から、消費者の声だけでなく、商品を作る側の制約まで捉えて提案する大切さを学びました。御社は1907年以来の搾油・精製技術に加え、油脂の配合で食感や作業性を調整する応用力を持ち、インキュベーションスクエアで顧客との共同開発も進めています。入社後は工場・研究所実習や営業現場で油脂の知識を身につけ、相手の言葉になっていない課題も丁寧に整理します。ゼミで培った観察と聞き取りの力を生かし、開発・生産部門と連携して、消費者のおいしさと顧客の作りやすさを両立する提案につなげます。

油脂の技術を食用油だけに閉じず、MCT関連食品や高齢者・介護関連食品へ広げる御社なら、健康を支える商品を根拠ある形で届けられると考え、商品開発を志望します。私は栄養学の授業をきっかけに、食べる量が限られる人の栄養設計に関心を持ち、ゼミでは高…

油脂の技術を食用油だけに閉じず、MCT関連食品や高齢者・介護関連食品へ広げる御社なら、健康を支える商品を根拠ある形で届けられると考え、商品開発を志望します。私は栄養学の授業をきっかけに、食べる量が限られる人の栄養設計に関心を持ち、ゼミでは高齢者向け食品の食べやすさを研究テーマに選びました。試作では栄養成分を優先するあまり、口当たりが重くなりました。そこで、材料の配合や温度を変えて記録し、メンバーの評価を比べながら改良しました。この過程で、健康価値は成分だけでは不十分で、無理なく食べ続けられる味や食感と一体で設計する必要があると学びました。御社には、1907年以来の搾油・精製技術、油脂の配合で味や食感を調整する応用力、顧客と共同開発するインキュベーションスクエアがあります。さらに、MCTから介護関連食品まで扱うため、油脂の知見を具体的な生活課題へつなげられる点に強く惹かれました。入社後は工場・研究所実習で製造と品質管理も学び、試作結果を粘り強く比較する力を生かします。研究・生産・営業の意見をつなぎ、おいしさと使いやすさを備えた商品開発に貢献します。