☕ コーヒーを取り扱う会社

コーヒーとは？

生豆を仕入れ、焙煎や粉砕、商品づくりを経て、家庭や飲食店、食品メーカーへ届ける分野です。商社、食品メーカー、卸売会社、カフェ運営会社などが、調達・製造・販売・店舗支援を分担します。

どんな仕事があるか

• 商品開発：飲む人や取引先の希望を聞き、味や商品の形を考える
• 営業：飲食店や小売店、食品メーカーに商品や売り方を提案する
• 製造管理：工場の担当者と連携し、焙煎や包装の品質を守る

強み

• 家庭用、飲食店用、加工食品の原料用と、飲まれる場面が幅広い
• 豆や粉だけでなく、飲料や店舗サービスにも需要を広げられる

弱み

• 生豆を海外から仕入れるため、原料価格や為替の変化を受けやすい
• 外食向けは来店客の動き、小売向けは取引先の販売計画に左右される