東証プライム食品・飲料

S Foods

食肉加工・販売

畜産

飲食店・レストラン

対面でサービス

ひとことで言うと

牛・豚の食肉を生産から食卓まで届ける総合食肉会社「こてっちゃん」から神戸ビーフ輸出まで、年間売上4,700億円超の食肉グループ

平均年収

573万円

売上高

4,723億円

営業利益

105億円

平均年収

573万円

売上高

4,723億円

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会社を知る

数字で見るS Foods S Foodsの業績推移 S Foodsの売上構成 S Foodsの事業概要 S Foodsの強み・弱み

採用・選考

S Foodsの新卒採用情報 S Foodsの募集職種 S Foodsの選考の流れ

就活対策

S Foodsに向いている人・向いていない人 S Foodsの志望動機例文面接でよく聞かれる質問・回答例面接での逆質問例

数字で見るS Foods数字でみる

更新 2026年7月1日

平均年収

573万円

売上高

4,723億円

営業利益

105億円

営業利益率

2.2%

従業員数

2,818名

平均年齢

37.1歳

平均勤続

11.6年

月平均残業時間

20.3h

ここがポイント

売上は4,723億円と食品企業としても大きな規模だが、営業利益率は約2.2%とかなり薄い。それでも今期の純利益は前期比で約3.5倍に急増しており、国内営業の強化と在庫管理の改善が一気に利益に効いた形。財務面では自己資本比率が52.5%あり、安定した土台の上で事業を広げている。

出典：S Foods 有価証券報告書（2026年度）

S Foodsの業績推移業績の伸び

更新 2026年7月1日

ここがポイント

2022〜2023年は利益が年140〜170億円台と好調だったが、燃料・原材料費の高止まりが重なった2025年には50億円台まで落ち込んだ。2026年は国内営業強化と在庫の見直しが効き、利益が約2倍に回復。2024年度の数値が小さいのは決算期の変更による短い集計期間の影響と見られ、単純な年比較は難しい。

出典：S Foods 有価証券報告書（2026年度）

S Foodsの売上構成なにで稼いでる？

更新 2026年7月1日

食肉等の製造・卸売事業

92.4%

食肉の製造と企業向け卸売

食肉等の小売事業

5.3%

精肉店での消費者向け販売

食肉等の外食事業

2.1%

焼肉・しゃぶしゃぶ店舗運営

その他

0.2%

冷蔵倉庫業

ここがポイント

売上の約92%は食肉の製造・卸売で、スーパーや外食チェーンに食肉や加工品を卸す仕事が会社の柱。一般消費者向けの精肉店（小売）が約5%、焼肉・しゃぶしゃぶの飲食店（外食）が約2%と、川下に向けて直接売る事業も持つ。稼ぎの大半は企業向けの卸売事業で支えながら、消費者に直接届ける顔も持つのが特徴。

出典：S Foods 有価証券報告書（2026年度）

S Foodsの事業概要どんな仕事してるの？

更新 2026年6月30日

ビジネスのしくみ

牛・豚などの食肉を「育てる・加工する・届ける」まで一貫して手がける総合食肉会社。北海道中央牧場のような自社牧場から米国の大型食肉工場まで傘下に持ち、スーパーや外食チェーンに業務用食肉を卸すのが主な仕事。一方で「こてっちゃん」のようなホルモン加工品や冷凍食品も展開し、焼肉店「牛太」など外食店舗も運営する。食材の仕入れ先も販売先も自前で持つことで、肉の値段が上下しやすい業界でも安定して事業を続けられる仕組みを作っている。

つくってるもの・サービス

牛肉・豚肉の精肉こてっちゃん（ホルモン加工品）ハム・ソーセージ業務用冷凍食品国産豚「ゆめの大地」

おもな取引先

企業向けが主力で、スーパー・精肉店・食品メーカー・外食チェーンなどに牛肉・豚肉、加工品を卸している。業務用食材を安定調達したい食品・外食系の会社が主な取引先。一般消費者向けには自社の精肉小売店や焼肉・しゃぶしゃぶ店を通じて販売し、神戸ビーフなど和牛の海外輸出も手がけている。

S Foodsの強み・弱みいいとこ・気をつけたいとこ

更新 2026年6月30日

◎ ここが強い！

1生産から販売まで自社サプライチェーンを持ち、原料価格の変動に強い構造

2「こてっちゃん」でホルモン市場を開拓した実績があり、加工品でも存在感

3自己資本比率52%台で財務が安定しており、大型投資を続けられる体力がある

△ ここは気をつけたい

1食肉相場・飼料費・物流費の変動を直接受けやすく、利益が振れやすいビジネス

2米国の大型工場投資など海外展開のコストが重く、収益化まで時間がかかる

3小売・外食は原材料費やエネルギー価格の上昇を吸収しにくく、採算が課題

S Foodsの新卒採用情報採用情報

更新 2026年6月30日

初任給

245,000円^※1

平均年収

573万円^※2

月の残業

20.3h^※2

※1 出典：S Foods 新卒採用サイト ※2 出典：S Foods 有価証券報告書（2026年度）

社風

「人柄で選ぶ」と人事が明言するくらい、雰囲気や一緒に働けるかを重視する職場。若手でもアイデアを提案でき、上司が良いと判断すれば実際に機会をもらえる風土がある。転勤ありの総合職と、原則転居なしの一般職に分かれるため、ライフスタイルに合わせた選択もしやすい。

こんな人を求めてる

自分で考えて動けること、明るく挨拶ができること、そして純粋にお肉が好きであること——この3つが公式の求める人物像の核心。失敗を恐れず挑戦できる前向きさと、現場でも自然に周囲を引っ張れる人柄の良さが特に重視される。業務知識よりまず「人として一緒に働きたいか」が選考の軸になっている。

選考の流れ

1書類選考

2人事面接（WEB）

3職場見学・所属長面接・適性検査

✓最終選考（対面） 🎉

※ 参考: 〖初期配属エリア＆職種確約〗関東（千葉県・埼玉県）ルート営業職（27卒）

27卒

💼 募集職種

〖初期配属エリア＆職種確約〗関東（千葉県・埼玉県）ルート営業職

東京支店（千葉県船橋市）・東京営業所（埼玉県八潮市）のルート営業職。精肉店・レストラン・スーパーなどへ食肉を届け、仕入れやカット、メニュー提案まで関わる仕事。

💰 初任給月給／大学院卒 253,000円（本給）＊院卒は専門性の高い職種に限る月給／大卒 245,000円（本給）月給／専・短 224,000円（本給）

出典: 採用HP

〖希望勤務エリア選択可〗営業職コース（複数ポジションあり）

ルート営業職・販促営業職（製品営業）・輸入営業職のいずれか。希望職種は選考で確認し、内定までに決定。食肉卸、自社製品、輸入肉を扱い、お客様の商売を提案で支える。

💰 初任給月給／大学院卒 253,000円（本給）＊院卒は専門性の高い職種に限る月給／大卒 245,000円（本給）月給／専・短 224,000円（本給）

出典: 採用HP

〖千葉（船橋）勤務〗生産技術職・品質管理職コース

生産技術職・品質管理職のコース。希望職種は選考で確認し、内定までに決定。工場の生産工程を支え、食肉製品を安定してつくることや品質を確認する役割を担う。

💰 初任給営業、製造（生産管理）、品質管理、開発、管理本部スタッフ：月給／大卒 245,000円（本給）／製造（技術）、営業事務など：月給／大卒 213,000円（本給）

出典: 採用HP

S Foodsの志望動機例・質問例就活ガイド

AI生成更新 2026年7月1日

ESや面接の準備に、そのまま使えるヒント集だよ。※ AIが公開情報をもとに作成しています。応募前に必ず公式情報で確認してね。

😊 向いてる人

食や農業、食肉業界に関心があり、「食を通じて人を笑顔にしたい」という想いを自分の体験と結びつけて語れる人に向いている。現場や営業の第一線で動くことを楽しめ、アイデアを積極的に提案したい人にも合う。転勤を許容できる総合職志望なら、早い段階から多様な事業・地域を経験できる環境が整っている。

😣 ちょっと注意

フルリモートやデスクワーク中心の働き方を強く希望する人には向きにくい職場。食肉の製造・衛生管理を担う現場があるため、ルールへの適応力が重要になる。総合職は全国転勤があるため、勤務地にこだわりが強い場合はミスマッチになりやすい。また、月残業20時間程度の繁閑は最初から想定しておきたい点。

志望動機例文 1

私が食に強い関心を持ったのは、学生時代にスーパーの精肉コーナーでアルバイトをしていたときです。同じ牛肉でも産地や部位によって値段も見え方もまったく違い、「この違いをきちんと説明してお客様に選んでもらいたい」と思うようになりました。そのとき初…

私が食に強い関心を持ったのは、学生時代にスーパーの精肉コーナーでアルバイトをしていたときです。同じ牛肉でも産地や部位によって値段も見え方もまったく違い、「この違いをきちんと説明してお客様に選んでもらいたい」と思うようになりました。そのとき初めて、食肉は売り方一つで価値が大きく変わる商材だと気づきました。就職活動で業界を調べるうちに、食肉を仕入れて売るだけでなく、牧場・加工センター・卸・小売・外食まで自社グループで一貫して手がけているのが御社だと知りました。川上から川下まで自社でつなぐことで安定供給と幅広い提案ができる仕組みを持っているのは御社ならではの強みで、廃棄されていたホルモンに価値を見出し「こてっちゃん」として家庭に広めた挑戦の歴史も、食肉の可能性を諦めない姿勢として強く響きました。入社後は営業職として、食品メーカーや外食企業に産地・部位を組み合わせた提案を行い、御社の商材の可能性をより多くの取引先に届けられるよう貢献したいと思っています。

志望動機例文 2

私が食肉業界に興味を持ったのは、大学のゼミで食品流通のサプライチェーンについて研究したことがきっかけです。フードロスや流通コスト、産地と消費者の距離という課題を調べるうちに、食肉は特に複雑なルートをたどる商材だと知りました。国内の畜産農家が…

私が食肉業界に興味を持ったのは、大学のゼミで食品流通のサプライチェーンについて研究したことがきっかけです。フードロスや流通コスト、産地と消費者の距離という課題を調べるうちに、食肉は特に複雑なルートをたどる商材だと知りました。国内の畜産農家が育てた牛や豚がどこを経由して食卓に届くのか、その仕組みを一社でどこまで管理できるかが、安定供給と品質保証の鍵になると実感しました。就職活動でエスフーズを知ったとき、米国の生産子会社から国内の北海道中央牧場・日高食肉センター、外食の牛太まで、食肉の川上から川下を自社グループで完結させているという事実が目に入りました。廃棄されていた内臓肉を「こてっちゃん」として一般家庭向けに製品化した歴史は、食材のロスを価値に変えるという発想の実践例として強く印象に残っています。入社後はまず品質管理職として食肉の特性と衛生管理を学び、将来的にはフードロス削減や食材の有効活用につながる商品企画に携わりたいと考えています。