ゼンショーホールディングス
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更新 2026年7月15日
ゼンショーホールディングスの業績推移業績の伸び
更新 2026年7月15日
ゼンショーホールディングスの売上構成なにで稼いでる？
更新 2026年7月15日
ビジネスのしくみ
すき家、はま寿司、なか卯、ロッテリア、ココスなどを国内外で運営し、スーパーや介護も手がける。主な相手は、昼食を手早く済ませたい学生や会社員、休日に外食する家族、高齢者まで幅広い一般消費者。特徴は、牛肉やコメの仕入れから、工場での加工、店舗への配送、店頭販売までをグループでつなぐ仕組みだ。大量にまとめて扱うことで、手頃な価格と品質の安定を両立する。店舗運営だけでなく、商品開発、調達、製造、物流、設備保全、海外展開にも仕事が広がるため、外食企業というより「食の仕組み全体」を動かす会社として見ると理解しやすい。
つくってるもの・サービス
おもな取引先
中心は、国内外で日常の食事や家族での外食、持ち帰りを利用する一般消費者。若者・会社員・ファミリー・高齢者まで客層が広い。加えて、冷凍食品や醤油などは小売店や外食事業者といった企業にも提供し、介護サービスは高齢者とその家族の生活を支える。
◎ ここが強い！
△ ここは気をつけたい
社風
「食で世界を変える」という理念のもと、外食だけでなく小売・製造・物流まで部門を越えて動く社風。社員は選考でも学生の話を真剣に聞く傾向がある。一方、規模が大きく変化も多いため、指示を待つより自分の考えを伝え、挑戦を楽しむ姿勢がなじみやすい。
こんな人を求めてる
食を通じた社会課題の解決に関心があり、自分の担当だけでなく調達から販売まで全体を見て考えられる人。国内外の多様な職種や技術に好奇心を持ち、知らない分野でも学びながら一歩を踏み出せる姿勢が求められる。周囲と連携し、自分の強みを広い事業で生かす意識も大切。
選考の流れ
💼 募集職種
イベント・セミナー
ゼンショーホールディングスの志望動機例・質問例就活ガイド
AI生成 更新 2026年7月15日ESや面接の準備に、そのまま使えるヒント集だよ。※ AIが公開情報をもとに作成しています。応募前に必ず公式情報で確認してね。
😊 向いてる人
身近な食を支える仕事に関心があり、店舗運営だけでなく商品開発、IT、食品安全、物流など幅広い仕事を経験したい学生に合う。全国・海外への異動やジョブローテーションを成長機会と捉え、現場の課題を全体の仕組みから改善したい人、変化の中でも周囲と連携して動ける人に向いている。
😣 ちょっと注意
勤務地を一つの地域に固定したい人や、入社直後から一つの専門職だけを深く続けたい人は、配属・異動方針を確認したい。食材価格、人手不足、食品安全など変化の大きい課題に向き合うため、決まった仕事だけを静かにこなしたい志向だと負担を感じる可能性もある。幅広い経験より安定した役割を優先する場合は慎重な比較が必要。
大学の食堂で、値上げを理由に昼食を抜く友人を見たことが、手頃で安心できる食を日常から支えたいと考えた原点です。なかでも、原材料の調達から製造・物流・店舗販売までをグループで一貫して管理するMMDにより、価格・品質・食品安全を同時に追求する貴…
大学の食堂で、値上げを理由に昼食を抜く友人を見たことが、手頃で安心できる食を日常から支えたいと考えた原点です。なかでも、原材料の調達から製造・物流・店舗販売までをグループで一貫して管理するMMDにより、価格・品質・食品安全を同時に追求する貴社を志望します。私は飲食店のアルバイトで、欠品が続いた際に、注文数だけでなく曜日や天候、在庫の動きを記録し、店長と発注方法を見直しました。この経験から、目の前の接客だけでなく、前後の工程を捉えて改善することが安定したサービスにつながると学びました。すき家やはま寿司など多業態の調達・物流を共有する貴社なら、一店舗の工夫を大きな供給網の改善へ広げ、多くの人の食を支えられると考えています。入社後はビジネスマネジメント職で店舗の作業、売上、在庫を丁寧に把握し、スタッフの声も集めます。記録から課題を見つけて周囲と改善を進める強みを生かし、無理のない運営と、手頃で安全な食の安定提供に貢献します。
ゼミで食品ロスを調べた際、廃棄を減らす提案が、調達や物流の仕組みまで考えなければ現場で続かないと気づきました。この経験から、分析だけで終わらず、食の流れ全体を動かして課題を解決したいと思うようになりました。私が貴社を選ぶのは、外食店舗に加え…
ゼミで食品ロスを調べた際、廃棄を減らす提案が、調達や物流の仕組みまで考えなければ現場で続かないと気づきました。この経験から、分析だけで終わらず、食の流れ全体を動かして課題を解決したいと思うようになりました。私が貴社を選ぶのは、外食店舗に加えて食品製造や物流、小売まで持つMMDを基盤に、複数の業態を横断して改善を実行できるからです。ゼミでは、公開資料の整理に加え、学内食堂の利用者と運営側の双方から話を聞き、便利さ、価格、廃棄の間にある考え方の違いをまとめました。そこで、立場の異なる人の話を聞き、共通の目的に結び直すことの大切さを学びました。入社後は商品開発や食品安全に関わる仕事を視野に、まず店舗と物流の現場で、商品が届き提供されるまでの流れを学びたいです。そのうえで、利用者の声と現場の事実を整理する力を生かし、品質と手頃な価格を守りながら、廃棄や作業負担も減らせる仕組みづくりに貢献します。海外を含む多様な事業でも学び続け、地域ごとの需要に合う食の提供を支えます。
💬 面接の予想質問集＋解答例
A. 飲食店のアルバイトで、接客だけでなく発注や在庫の工夫が安定した提供を支えると学びました。調達から販売までを一貫して動かす御社で、現場を起点に食の仕組み全体を改善したいです。
原体験とMMDを結び、「食が好き」だけで終わらせない。希望する仕事まで伝えると具体性が増す。A. 異なる現場を経験し、食の流れを広く理解する機会だと捉えています。まずは配属先で成果を出すことを大切にし、将来は複数部門をつなげて課題を解決できる人材になりたいです。
何でも構わないという答えではなく、経験の幅を将来の目標にどう結びつけるかを示す。A. 食品安全では、小さな違和感を報告できる環境と、原因を工程全体で調べる姿勢が重要だと考えます。私は事実を記録して関係者と共有する強みを生かし、再発防止を日々の運営に定着させます。
精神論だけでなく、記録・報告・工程確認など自分が取る行動を示す。過去の事案を責める答え方は避ける。🙋 逆質問のネタ
つぎは、どの会社いく？
こんな会社も気になりません？
人の役に立つ
世界とつながる
BtoC
