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東証プライム 食品・飲料

日清食品ホールディングス

ひとことで言うと
カップヌードルを世界中に届ける即席めんの会社チキンラーメンが生まれて60年超、500億食を超えるブランドを持つ食品グループ
平均年収
880万円
売上高
7,766億
営業利益
744億
平均年収
880万円
売上高
7,766億
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数字で見る日清食品ホールディングス数字でみる

更新 2026年6月30日
平均年収
880万円
売上高
7,766億円
営業利益
744億円
営業利益率
9.6%
従業員数
17,512
平均年齢
39.6
平均勤続
9.3
月平均残業時間
21.4h
💡
ここがポイント
売上は約7,765億円と、食品メーカーとしてはかなりの大規模。カップヌードルの世界累計販売食数は500億食超えという驚異的な数字で、一般的な食品会社のイメージを超えた規模感がある。研究開発費に年間約120億円設備投資に約780億円と、インフラ企業並みの投資規模が特徴的。
出典:日清食品ホールディングス 有価証券報告書(2025年度)
📈

日清食品ホールディングスの業績推移業績の伸び

更新 2026年6月30日
💡
ここがポイント
売上は4年間でほぼ1.5倍に拡大し、右肩上がりが続いている。一方、営業利益は2022年度に原材料費の高騰で落ち込んだが、その後は値上げや販売好調で回復。2024・2025年度は過去最高水準に近い利益を出しており、売上と利益が揃って伸びているのは心強い。
出典:日清食品ホールディングス 有価証券報告書(2025年度)
🍩

日清食品ホールディングスの売上構成なにで稼いでる?

更新 2026年6月30日
日清食品
30.75%
国内即席めんの中核
明星食品
5.84%
別ブランドの即席めん
低温・飲料事業
13.05%
冷凍・チルド・飲料
菓子事業
-%
スナックや米菓
米州地域
-%
北米の即席めん
中国地域
-%
中国の即席めん
その他
-%
持株会社・管理機能
💡
ここがポイント
売上の約3割を日清食品の即席めん部門が稼ぐ構造。明星食品を加えると即席めん系で全体の約4割に。残りは冷凍・チルド食品(約13%)、菓子、そして米州・中国の海外事業が支える。カップヌードル一強に見えるが、冷凍食品や海外にも着実に柱が育ってきている会社。
出典:日清食品ホールディングス 有価証券報告書(2025年度)

日清食品ホールディングスの事業概要どんな仕事してるの?

更新 2026年6月30日

💡 ビジネスのしくみ

日清食品ホールディングスは、カップヌードルやチキンラーメンなど「即席めん」を中心に、冷凍食品・飲料・菓子も手がける総合食品グループ。傘下に日清食品、明星食品、湖池屋、日清ヨークを持ち、スーパーやコンビニで目にする商品の多くがこのグループから生まれている。売上の大部分は一般消費者向けで、コンビニや量販店を通じて家庭に届く。国内だけでなく米国や中国にも現地工場・販売網を持つ点が特徴で、栄養バランスにこだわった「完全メシ」のような新カテゴリーへの挑戦も続けている。

🛒 つくってるもの・サービス

カップヌードルチキンラーメン日清のどん兵衛日清焼そばU.F.O.湖池屋プライドポテト

🤝 おもな取引先

最終的に食べるのはスーパーやコンビニで商品を買う一般消費者で、昼食・夜食・備蓄用など幅広い場面で使われる。直接の取引先はコンビニ、スーパー、ドラッグストアなどの小売店や食品卸で、海外では米国・中国の現地小売店にも卸している。ひとり暮らしの学生や社会人から、家庭の食卓まで、世代を問わず幅広い層が顧客

日清食品ホールディングスの強み・弱みいいとこ・気をつけたいとこ

更新 2026年6月30日

◎ ここが強い!

1カップヌードルなど世界的ブランドが複数あり、棚での選ばれやすさが強い
2年間120億円を研究開発に投じ、食品技術を継続的に商品価値へ変えてきた
3米州・中国に現地法人を持ち、海外でも即席めんを製造販売できる体制がある

△ ここは気をつけたい

1原材料費・物流費・エネルギー費の上昇が利益を圧迫しやすい体質がある
2値上げが続くと価格志向の消費者が競合に流れるリスクがある
3設備投資が年780億円規模と大きく、需要読み違いで固定費が重くなる

日清食品ホールディングスの新卒採用情報採用情報

更新 2026年6月30日
初任給
250,000※1
平均年収
880万円※2
月の残業
21.4h※2

🏢 社風

「HUNGRY & UNIQUE」が社内共通の合言葉で、現状に満足せず好奇心とスピード感をもって新しいことに挑み続けることを、部門・役職を問わず全員に求める文化。困難な仕事でも楽しさや工夫を加えて自分らしくこなすことを重視し、企業内大学「NISSIN ACADEMY」を中心に学び続ける環境も整えている。

🙋 こんな人を求めてる

過去の成功体験や周囲のやり方に安住せず、「なぜ?」「もっとよくなるはず」と問い続けられる人。特定スキルの必須要件はないが、自分なりの答えを出そうとする姿勢と、仕事を面白くする工夫を自ら生み出す意識が重要。語学・数字・PCスキルは武器になるが、それより「自己進化し続ける意志」が評価軸の中心にある。

🗺️ 選考の流れ

1プレエントリー
2本エントリー(エントリーシート + WEBテスト)
3面談(3回程度)
内々定 🎉
※ 参考: マーケティングコース(27卒)
27卒

💼 募集職種

マーケティングコース
日清食品株式会社のマーケティング部・宣伝部・デザインルームへの初期配属を前提とするコース。商品企画、広告・SNSなどの宣伝、国内外商品のパッケージや販促物のデザインを通じ、ブランド価値を高める仕事。
💰 初任給大学卒 250,000円/修士了 265,000円/博士了 300,000円
出典: 採用HP
セールスコース
日清食品株式会社・日清食品チルド・日清食品冷凍のセールス部門への初期配属を前提とするコース。小売店や卸店の課題を捉え、販売施策や売り場提案、データを使った市場分析で商品と消費者の接点をつくる仕事。
💰 初任給大学卒 250,000円/修士了 265,000円/博士了 300,000円
出典: 採用HP
コーポレートコース
日清食品株式会社のIT・財務経理・原料調達・グローバル監査などへの初期配属を前提とするコース。システム、会計、原材料調達、監査を通じて、グループ全体の成長やリスク管理を支える仕事。
💰 初任給大学卒 250,000円/修士了 265,000円/博士了 300,000円
出典: 採用HP
R&Dコース
日清食品株式会社の研究拠点the WAVEへの初期配属を前提とするコース。即席麺・即席ライス・低温食品の開発、健康科学研究、包材開発、安全研究、技術開発などで新商品や食品技術を形にする仕事。
💰 初任給大学卒 250,000円/修士了 265,000円/博士了 300,000円
出典: 採用HP
生産技術コース
日清食品株式会社の自社5工場などへの初期配属を前提とするコース。生産ラインの運転、設備メンテナンス、工程改善、品質管理などを通じて、安全で効率のよい製造体制と安定供給を支える仕事。
💰 初任給大学卒 250,000円/修士了 265,000円/博士了 300,000円
出典: 採用HP
✍️

日清食品ホールディングスの志望動機例・質問例就活ガイド

AI生成 更新 2026年6月30日

ESや面接の準備に、そのまま使えるヒント集だよ。※ AIが公開情報をもとに作成しています。応募前に必ず公式情報で確認してね。

😊 向いてる人

「カップヌードル」や「完全メシ」のような、生活に根ざした商品がどう生まれ、なぜ売れ続けるのかに純粋な興味を持てる学生に向いている。マーケティング・R&D・生産技術・海外展開など多様なキャリアの道があり、食と自分の強みを掛け合わせた働き方を描きやすい会社。変化や挑戦を前向きに楽しめ、自分のアイデアや個性を仕事に反映させたいという学生と特に相性がいい。

😣 ちょっと注意

「決められた仕事をコツコツこなしたい」「目立つより後方支援が好き」という志向が強い人は、社風とのギャップを感じやすいかもしれない。「HUNGRY」「クリエイティブ」という言葉があちこちに出てくる環境なので、自分から動く・提案することに抵抗があると摩擦を覚えやすい。原材料費や為替による業績変動も大きく、安定性を最優先に会社選びをしている人は注意したい点がある。

志望動機 例文 1

私は大学のゼミで消費者行動を研究するなかで、ロングセラー商品が世代を超えて選ばれ続ける理由を調べてきました。棚に並ぶ数百種類の商品のなかで、「カップヌードル」だけは親の世代も自分の世代も同じように手に取ることに気づき、単なる味のよさでなく、…

私は大学のゼミで消費者行動を研究するなかで、ロングセラー商品が世代を超えて選ばれ続ける理由を調べてきました。棚に並ぶ数百種類の商品のなかで、「カップヌードル」だけは親の世代も自分の世代も同じように手に取ることに気づき、単なる味のよさでなく、時代ごとに新しいフレーバーや話題を作り続けることでブランドが「生きて」いることを実感しました。食品業界全体を調べるなかで、即席めんで世界累計500億食を超えるブランドを育てながら、「33種類の栄養素とおいしさの両立」という新軸で食の常識を問い直しているのは御社だけでした。どれほど大きなブランドを持っていても現状に満足せず次の価値を作り続ける姿勢は、私が理想とする「長く選ばれるブランドの在り方」そのものです。入社後はマーケティングコースで、ブランドが次の世代にも選ばれ続けるための仕掛けを作ることに挑戦したいと考えています。ゼミで培った消費者インサイトを読む力を活かしながら、「カップヌードル」のような国民的なブランドをさらに進化させることに貢献したいです。

志望動機 例文 2

私は小さいころから食物アレルギーのある家族と暮らし、外食のたびに成分表示を確認してきました。「おいしいものが食べたい」という気持ちと「安全に食べられるか」という不安が常に隣り合わせだった経験から、食の「安全・栄養・おいしさ」を同時に追求する…

私は小さいころから食物アレルギーのある家族と暮らし、外食のたびに成分表示を確認してきました。「おいしいものが食べたい」という気持ちと「安全に食べられるか」という不安が常に隣り合わせだった経験から、食の「安全・栄養・おいしさ」を同時に追求することの大切さを実感してきました。大学で食品科学を学ぶようになり、栄養素設計と味覚のバランスをとることの難しさを理解したとき、御社の「完全メシ」が33種類の栄養素とおいしさを両立させようとしていることを知り、これは自分がずっと求めていた答えだと感じました。食品業界を調べるなかで、世界的な即席めんブランドを持ちながら研究開発費に年間約120億円を投じ、食そのものの概念を変えようとしている会社は御社だけでした。入社後はR&Dコースで、「完全メシ」のような栄養と味の両立に挑む研究に携わりたいと考えています。食品科学の知識を土台に、食べる人の生活を本当に豊かにする商品の設計に挑戦し続けることが、私が御社で実現したいことです。

💬 面接の予想質問集+解答例

Q. 「HUNGRYでUNIQUEな人材」を求めているとのことですが、あなた自身がそれを体現したと思うエピソードを教えてください。

A. ゼミで既存の研究手法では答えが出ない問いに直面し、他分野の論文を読み漁って新しい分析手法を提案しました。失敗を重ねながらも諦めずに試行錯誤し続けた経験が、現状に満足しないマインドを育てたと感じています。

💡 「自分から動いた・壁を乗り越えた」経緯を具体的に示すと説得力が増す。美徳の言葉を並べるより、何をどう変えたかを伝えよう。
Q. 数ある食品メーカーのなかで、なぜ日清食品ホールディングスを志望したのですか?

A. 「カップヌードル」のような世代を超えるブランドを育てながら、「完全メシ」で食の新しい定義に挑んでいる点が決め手です。現状に満足せず次の価値を作り続ける姿勢が、私が大切にしたい仕事の在り方と重なると感じています。

💡 「御社だけが〇〇している」という形で固有の特徴を言い切ること。競合名は出さず、具体的な商品名・取り組みを挙げると差別化できる。
Q. 将来はどのようなキャリアを描いていますか?

A. まずは志望コースで消費者・製品への深い理解を積み、主力ブランドの価値を高める経験を重ねたいと思います。将来は海外トレーニー制度も活用し、グローバルな視点で事業に貢献できるキャリアを目指しています。

💡 入社後すぐの目標と3〜5年先の姿を両方語ると具体性が出る。御社の制度(海外トレーニー・NISSIN ACADEMY)に触れると熱意が伝わる。

🙋 逆質問のネタ

「完全メシ」のような新カテゴリーを立ち上げる際、社内でどのように合意形成しているのでしょうか。
NISSIN ACADEMYの選抜型プログラムは、どのような姿勢や実績が評価されて参加できるのですか。
海外トレーニー制度では、どのような目的やミッションで派遣されることが多いですか。
入社1〜2年目の社員が自分のアイデアを提案できる機会は、どのくらいありますか。
🧭

つぎは、どの会社いく?

1社わかったら、関心のとなりへ。気になる会社がきっと見つかる。

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